台湾屋台WOO

台湾料理

来自台湾台北。在东京居住9年。
从幼年时期开始就在父亲的指导下熟悉台湾家庭料理。
在新冠灾难中感受到“想吃的家”,因此走上料理之路。

现在以东京为据点,一边经营店铺制作和弹出式餐厅,
提出台湾食物的新味道和享受方法的“Woochan饭”。