오카야마현 세토우치시는, 고분 시대부터 「스에기」의 산지로서 번창해 온 토지입니다. 한반도에서 전해 온 이 딱딱하고 푸르스름한 회색 구이는 식기와 제사의 도구로서 사람들의 생활을 지지해 왔습니다.
스에기는 그 후 서서히 모습을 지워 갔습니다만, 헤이안 시대가 되면, 스에기의 기술을 계승하는 구이로서 비젠야키가 출현합니다. 유약을 사용하지 않고, 흙과 불꽃만으로 구워내는 것으로, 가마안의 불꽃이나 재가 만들어내는 「경치」는 하나로서 같은 것이 없습니다. 우연히 기술이 겹쳐서 태어나는 유일무이의 표정이 매력입니다.
에도 시대에는 세토우치시 쵸쿠쵸 곤묘에서 쿄야키의 흐름을 펌핑하는 또 다른 구이인 ‘충명야키’가 만들어지기 시작했습니다. 벌레 아키야키는 초록빛을 띤 나미구스리(회유)와 얇은 만들기의 단정한 모습을 특징으로 하고, 차의 탕의 그릇으로서 높이 평가되어 왔습니다.
그리고 2016년에는, 스에기를 현대에 부활시키는 대처 「서브수에 PJ」가 시동. 시내의 도예가들이 고대 기술의 재현에 도전하고 있습니다.
본전에서는 세토우치시의 스에기・비젠야키・충명야키를 다루는 5명의 작가를 소개합니다. 고대의 조형을 현대적으로 전개하는 작품, 소재와 소성을 고집해 새로운 표현을 추구하는 작품, 전통을 계승하면서 새로운 표정을 낳는 작품 등, 각각의 작가가 다른 시점으로부터 도의 가능성에 마주하고 있습니다.
게다가 이번에는, 이러한 구이를 특별한 것으로 감상할 뿐만 아니라, 매일의 생활 속에서 즐기게 하기 위해, 작가의 그릇을 정기적으로 전달하는 「야키모노의 정기편」도 아울러 소개합니다.
고대부터 이어지는 도자기의 문화와 현대 제작자들의 감성. 둘 다 만지면서 생활 속에서 야키모노를 즐기는 계기가 되면 다행입니다.